title

אנזל ולוקסי - לדבר זה לא משמין

אפרת אנזל ואורן לוקסנבורג

1
Followers
2
Plays
אנזל ולוקסי - לדבר זה לא משמין
אנזל ולוקסי - לדבר זה לא משמין

אנזל ולוקסי - לדבר זה לא משמין

אפרת אנזל ואורן לוקסנבורג

1
Followers
2
Plays
OVERVIEWEPISODESYOU MAY ALSO LIKE

Details

About Us

המקום לאנשים שמדברים אוכל, נושמים אוכל, שותים אוכל ואוכלים אוכלכאן תוכלו להקשיב למה חדש בעולם הקולינריה הישראלי והעולמילקבל מתכונים מדליקים לאוכל מעניין, לשמוע ראיונות עם מסעדנים, מגדלים, חקלאים ועוד Become a Patron!

Latest Episodes

הפולקע - כל מה שרציתם לשאול אבל התביישתם

הפולקע (!) קווים לדמותו

58 MINMAR 10
Comments
הפולקע - כל מה שרציתם לשאול אבל התביישתם

כרוב זה לא מילה גסה

כרוב זה לא מילה גסה

57 MINMAR 10
Comments
כרוב זה לא מילה גסה

האוזניים של המן

הכל על אזני המן

69 MINMAR 19
Comments
האוזניים של המן

יום עסל יום בצל

והיום הכוכב שלנו הוא הבצל

65 MINMAR 26
Comments
יום עסל יום בצל

הוד מעלתו הארטישוק

הארטישוק הירק הכי מלכותי בגינה

61 MINAPR 2
Comments
הוד מעלתו הארטישוק

טונה אינפורמציה

היום אנחנו בוחרים בטונה, בין אם בשימורים או בסשימי, אין ספק שזה הוא מלך הדגים

67 MINAPR 9
Comments
טונה אינפורמציה

לא יהיה שום כי לא היה שום

היום לומדים על השום

41 MINAPR 16
Comments
לא יהיה שום כי לא היה שום

על שום מה?

#7.2 - השום קווים לדמותווהיום - הירק או שמה התבלין הכי מפורסם בגינה, החבר של כל בצל וכל בשלנית - השום היה לנו הרבה מה לומר עליו ועל כן פיצלנו את התוכנית ל-2 פרקיםנמשיך עם פרק ב - השום ומה עושים איתונשוחח עם השף אסף שינר ממעדניית ומסעדת חוות הצוק על השום ירוק ומה הוא עושה איתוועם ד"ר אורי מאיר צ'יזק - מקים ומנהל "המרכז להנהגת הבריאות" ומומחה מספר אחד לליקוט ירקות על שום הברנדבר על שום קונפי, על שום שחורנלמד למה ערפדים מפחדים משוםומה אפרת אוהבת להכין משוםנלמד איך מגדלים אותו בבית, איך בוחרים אותו בחנותאיך מורידים את הריח מהידיים אם עדיף לקצוץ או לכתושנגלה ...

41 MINAPR 23
Comments
על שום מה?

קבב, קווים לדמותו

#8 -חג מנגל שמח!והפעם - מלך המנגל - הקבב, בישראל לרוב הוא יהיה בולגרי, רומני, מזרחי או ערבי, בעולם יש לו מאות וריאציותהוא נולד לפני מאות אלפי שנים.מתי בדיוק? ואיך הוא כבש אותנו ?ולמה דווקא קבב ביום העצמאות?ומה ההבדל בין קבב להמבורגר לקציצה? (אפרת גילתה)לכל התשובות לשאלות האלה ועוד תצטרכו להקשיב לפרק מתן אברמס השף של מסעדת האדסון יתן לנו את כל הטיפים שלו לקבב הרומני הטוב ביותר (מתכון למטה)ויש גם המלצות משגעות לקבבים הכי טובים בארץ של גיל גוטקין העורך משנה של אתרfoodyאינסטגרם:אפרת אנזל | אורן לוקסנבורג | מתן אברמס | גיל גוטקין את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן ...

62 MINMAY 7
Comments
קבב, קווים לדמותו

מה כבר אפשר לחדש על מלפפון ?

שיחה על מלפפון, המקורות שלו, איך מגדלים אותו ואיך מבשלים אותו

69 MINMAY 14
Comments
מה כבר אפשר לחדש על מלפפון ?

Latest Episodes

הפולקע - כל מה שרציתם לשאול אבל התביישתם

הפולקע (!) קווים לדמותו

58 MINMAR 10
Comments
הפולקע - כל מה שרציתם לשאול אבל התביישתם

כרוב זה לא מילה גסה

כרוב זה לא מילה גסה

57 MINMAR 10
Comments
כרוב זה לא מילה גסה

האוזניים של המן

הכל על אזני המן

69 MINMAR 19
Comments
האוזניים של המן

יום עסל יום בצל

והיום הכוכב שלנו הוא הבצל

65 MINMAR 26
Comments
יום עסל יום בצל

הוד מעלתו הארטישוק

הארטישוק הירק הכי מלכותי בגינה

61 MINAPR 2
Comments
הוד מעלתו הארטישוק

טונה אינפורמציה

היום אנחנו בוחרים בטונה, בין אם בשימורים או בסשימי, אין ספק שזה הוא מלך הדגים

67 MINAPR 9
Comments
טונה אינפורמציה

לא יהיה שום כי לא היה שום

היום לומדים על השום

41 MINAPR 16
Comments
לא יהיה שום כי לא היה שום

על שום מה?

#7.2 - השום קווים לדמותווהיום - הירק או שמה התבלין הכי מפורסם בגינה, החבר של כל בצל וכל בשלנית - השום היה לנו הרבה מה לומר עליו ועל כן פיצלנו את התוכנית ל-2 פרקיםנמשיך עם פרק ב - השום ומה עושים איתונשוחח עם השף אסף שינר ממעדניית ומסעדת חוות הצוק על השום ירוק ומה הוא עושה איתוועם ד"ר אורי מאיר צ'יזק - מקים ומנהל "המרכז להנהגת הבריאות" ומומחה מספר אחד לליקוט ירקות על שום הברנדבר על שום קונפי, על שום שחורנלמד למה ערפדים מפחדים משוםומה אפרת אוהבת להכין משוםנלמד איך מגדלים אותו בבית, איך בוחרים אותו בחנותאיך מורידים את הריח מהידיים אם עדיף לקצוץ או לכתושנגלה ...

41 MINAPR 23
Comments
על שום מה?

קבב, קווים לדמותו

#8 -חג מנגל שמח!והפעם - מלך המנגל - הקבב, בישראל לרוב הוא יהיה בולגרי, רומני, מזרחי או ערבי, בעולם יש לו מאות וריאציותהוא נולד לפני מאות אלפי שנים.מתי בדיוק? ואיך הוא כבש אותנו ?ולמה דווקא קבב ביום העצמאות?ומה ההבדל בין קבב להמבורגר לקציצה? (אפרת גילתה)לכל התשובות לשאלות האלה ועוד תצטרכו להקשיב לפרק מתן אברמס השף של מסעדת האדסון יתן לנו את כל הטיפים שלו לקבב הרומני הטוב ביותר (מתכון למטה)ויש גם המלצות משגעות לקבבים הכי טובים בארץ של גיל גוטקין העורך משנה של אתרfoodyאינסטגרם:אפרת אנזל | אורן לוקסנבורג | מתן אברמס | גיל גוטקין את המתכונים שדיברנו עליהם ניתן ...

62 MINMAY 7
Comments
קבב, קווים לדמותו

מה כבר אפשר לחדש על מלפפון ?

שיחה על מלפפון, המקורות שלו, איך מגדלים אותו ואיך מבשלים אותו

69 MINMAY 14
Comments
מה כבר אפשר לחדש על מלפפון ?