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L'Olio Extravergine di Oliva, quello buono, scopriamolo insieme!

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OILTOGETHER chiama OLIVES AND ELSE, BROOKLYN risponde

Qui su Twitter c’è molto traffico, è tutto un like (cuoricino), un retweet, un #hastag e ci si conosce facilmente… ed è proprio qui – in questo social media, più aperto rispetto agli altri, dove è facile incontrare persone in un settore specifico come quello dell’olio di oliva– dice Maria Grazia (Tuttocuore), che è nato il nostro primo contatto. Organizziamo subito una skype call con Maria Grazia Tuttocuore, siciliana originaria di Pace del Mela in provincia di Messina, che ha iniziato a fare avanti e indietro dagli Stati Uniti dal 1995 decidendo poi di viverci stabilmente da 16 anni. Background in digital marketing, ha collaborato con il Principato di Monaco sviluppando il mercato turistico outbound da US e Canada verso il sud della Francia. Da sempre appassionata di cibo, assaggiatrice di vino, si innamora totalmente del mondo dell’extravergine leggendo il libro “Extraverginità” di Tom Mueller; da qui inizia a leggere e studiare sempre di più, a fare networking, ar...

-1 s2016 NOV 12
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OILTOGETHER chiama OLIVES AND ELSE, BROOKLYN risponde

Giulia Scarpaleggia: Food Blogger Globale, Olio Evo Locale.

Per Capire chi è Giulia Scarpaleggia può essere d’aiuto partire dai numeri: Instagram: 17200Follower Facebook: 15000 Follower Twitter: 10300 Follower Pinterest: 5300 Follower Libri Pubblicati: 4 (+ 1 in arrivo) Sono questi i numeri di Giulia (ad oggi), un attivo di follower da capogiro, tirato su in 5 anni di duro lavoro. Ma chi è Giulia Scarpaleggia? Lo abbiamo chiesto direttamente a lei. Foto de Il Giornale Prima di tuttoun ringraziamento speciale va ad un caro amico comune: Ermanno La Commare. E’ stato lui infatti a metterci in contatto. Come hai cominciato a fare Food Blogging & Food Photography? Come spesso accade nei casi di successo si tratta di passioni nate sin da bambini e Giulia non fa eccezione. Nel miocaso c’è stato anchelo zampino della Nonna e della Mamma che mihanno trasmesso una profonda passione per la tradizione culinariaToscana, terra dove sononata, dove vivo e che amo profondamente. Il Blog Julskitchen.comha esorditonel Febbraio del 2009, cominciato un p...

-1 s2016 NOV 8
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Giulia Scarpaleggia: Food Blogger Globale, Olio Evo Locale.

Coltiviamo Agricoltura Sociale: coltivare la rigenerazione sociale e l’azienda il CAVALIERE

Confagricoltura e Senior l’età della saggezza ONLUS, in collaborazione con la Rete Fattorie Sociali e Banca Intesa San Paolo, dannoil via ufficiale alle votazioni online per selezionare i migliori progetti di Agricoltura Sociale. I 30 più votati accederanno alla fase di valutazione finale dove una Commissione di Esperti, indipendenti e di comprovata esperienza selezionerà il migliore che vinceràpremio di 50.000 €, finalizzato alla realizzazionedel progetto sociale. Noi abbiamo risentito con piacere i nostri amici dell’Azienda Agricola il Cavaliere, che oltre a produrre un Eccellente Olio Extravergine d’Oliva Garda DOP hanno creato un validissimo progetto di recupero: COLTIVARE LA RIGENERAZIONE SOCIALE Anni di abbandono dei terreni portano al rischio che tale patrimonio non venga adeguatamente valorizzato dalle nuove generazioni. Il recupero dei terreni e del suo prezioso frutto, unitamente ad un percorso di professionalizzazione nel settore dell’olivicoltura, possono genera...

-1 s2016 NOV 6
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