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《 食出流動生命 》 - 源網台 sourcewadio.com

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流動生命榮譽貢獻"You are what you eat" ,命運與健康,都是吃出來的。生命轉化提升:由吃開始。 城中野人教授這個節目注定改變你一生。每一集爆料:你肯定知多D有你著數總之:以後食番好D生命升上新境界每一晚都會:分享四十多年自然廚藝的秘訣話你知別處傳媒不可講的事實介紹各種保證你聞所未聞的前衛資訊教你做一餐4款超正能量的美食生命影響生命轉化你的運程解答你提出飲食下廚的疑問

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《食出流動生命》 EP013 Part 2 - 回歸天然飲食真正健康人生的真相

多素食少肉食 多食生 吃保持原狀少加工的食品 避開化學污染的、輻射處理的、基因改造的食材 吃新鮮的、當造的、本區的食品 自己下廚 用心選食材簡單烹調 按生理規律進食 運用飲食智慧- 口味清淡 愛念自然眾生 享受每一口 -------------------------------------------------- 生命流動餐 #13 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜: 1. 餐前飲: 白蘿蔔汁---- 白蘿蔔、蘋果、生羌(可以不用) 2. 排毒湯: 當造大芥菜番薯湯---- 大芥菜、番薯、生羌 3. 沙律醬: 木瓜醬---- 木瓜、腰果 4. 主食: 甘蔗粥/飯---- 甘蔗、糙米/小米: 可先渣甘蔗取汁,渣與米同煮至綿,粥放涼後 加入蔗汁 (補脾消食、清熱生津) 5. 甜品: 秋梨琵琶露---- 雪梨、枇杷葉5-10片(新鮮更佳) 、蓮子、珊瑚草 (秋分後秋意味道越來越濃,北半球開始日短夜長。秋天來了,人也漸漸有了“秋燥”的感 覺。中醫認爲,秋季與人體五臟中的“肺”相對應,所以秋季容易出現呼吸系統疾病;再加 上空氣乾燥,人們容易出現咽乾、咽癢、乾咳少痰等症狀。要多喝水,多吃一些潤肺的 瓜果和食物。白色食物屬金,選用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參、西洋參、百 合、杏仁、川貝等,對緩解秋燥有良效。

27 MIN2011 SEP 27
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《食出流動生命》 EP013 Part 2 - 回歸天然飲食真正健康人生的真相

《食出流動生命》 EP013 Part 1 - 回歸天然飲食真正健康人生的真相

多素食少肉食 多食生 吃保持原狀少加工的食品 避開化學污染的、輻射處理的、基因改造的食材 吃新鮮的、當造的、本區的食品 自己下廚 用心選食材簡單烹調 按生理規律進食 運用飲食智慧- 口味清淡 愛念自然眾生 享受每一口 -------------------------------------------------- 生命流動餐 #13 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜: 1. 餐前飲: 白蘿蔔汁---- 白蘿蔔、蘋果、生羌(可以不用) 2. 排毒湯: 當造大芥菜番薯湯---- 大芥菜、番薯、生羌 3. 沙律醬: 木瓜醬---- 木瓜、腰果 4. 主食: 甘蔗粥/飯---- 甘蔗、糙米/小米: 可先渣甘蔗取汁,渣與米同煮至綿,粥放涼後 加入蔗汁 (補脾消食、清熱生津) 5. 甜品: 秋梨琵琶露---- 雪梨、枇杷葉5-10片(新鮮更佳) 、蓮子、珊瑚草 (秋分後秋意味道越來越濃,北半球開始日短夜長。秋天來了,人也漸漸有了“秋燥”的感 覺。中醫認爲,秋季與人體五臟中的“肺”相對應,所以秋季容易出現呼吸系統疾病;再加 上空氣乾燥,人們容易出現咽乾、咽癢、乾咳少痰等症狀。要多喝水,多吃一些潤肺的 瓜果和食物。白色食物屬金,選用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參、西洋參、百 合、杏仁、川貝等,對緩解秋燥有良效。

29 MIN2011 SEP 27
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《食出流動生命》 EP013 Part 1 - 回歸天然飲食真正健康人生的真相

《食出流動生命》 EP012 Part 2 - 食出高能量的真相

食出高能量的真相 怎樣真正食出身心靈健康? v 為什麼講營養其實並非最重要? v 為什麼要食出高能量? v 「能量」究竟是什麼? v 怎樣測試出食物的能量? v 怎樣才可以食出高能量? v 怎樣下廚提升能量? v 怎樣揀飲擇食提升能量? v 怎樣「祝福」食物提升能量? v 怎樣「禪食」食物提升能量? 生命流動餐 #12 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜: 1. 餐前飲:檸檬薏米水: 洋薏米 (Barley) 、檸檬、紅糖 2. 湯: 流動生命水陸福補湯---- 眉豆、南杏、北杏、綠昆布、海草、蜜棗 (提供豐富維他命、礦物質、微量元素,清潤、清熱氣,令你神采飛揚,免疫力提升。特 別適合素食一族進補。) 3. 沙律醬: 三果醬---- 芒果、無花果、腰果 4. 主食: 香料薯球--- 薯仔、香料、竹鹽 5. 晚茶: 桑寄生蓮子茶 ---- 桑寄生 蓮子

29 MIN2011 SEP 20
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《食出流動生命》 EP012 Part 2 - 食出高能量的真相

《食出流動生命》 EP012 Part 1 - 食出高能量的真相

食出高能量的真相 怎樣真正食出身心靈健康? v 為什麼講營養其實並非最重要? v 為什麼要食出高能量? v 「能量」究竟是什麼? v 怎樣測試出食物的能量? v 怎樣才可以食出高能量? v 怎樣下廚提升能量? v 怎樣揀飲擇食提升能量? v 怎樣「祝福」食物提升能量? v 怎樣「禪食」食物提升能量? 生命流動餐 #12 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜: 1. 餐前飲:檸檬薏米水: 洋薏米 (Barley) 、檸檬、紅糖 2. 湯: 流動生命水陸福補湯---- 眉豆、南杏、北杏、綠昆布、海草、蜜棗 (提供豐富維他命、礦物質、微量元素,清潤、清熱氣,令你神采飛揚,免疫力提升。特 別適合素食一族進補。) 3.: 沙律醬: 三果醬---- 芒果、無花果、腰果 4. 主食: 香料薯球--- 薯仔、香料、竹鹽 5. 晚茶: 桑寄生蓮子茶 ---- 桑寄生 蓮子

29 MIN2011 SEP 20
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《食出流動生命》 EP012 Part 1 - 食出高能量的真相

《食出流動生命》 EP011 Part 2 - 在外高能量飲食的真相

v 為什麼出街食嘢危機四伏? v 出街食嘢可以怎樣自衛、減少中招? v 本地各種食肆有哪些安全健康美味又不昂貴的選擇? v 點菜有什麼要注意? v 設讌開派對有什麼好介紹? v 社交場合與人同檯食飯怎樣同人相處? v 乘飛機進餐有什麼好介紹? -------------------------------------------------- 生命流動餐 #11 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜: 1. 餐前飲品: 珊瑚草綠汁: 40克乾珊瑚草浸泡24小時後備用(其間換水幾次,洗去細沙和集質)、 芹菜2條、青瓜1/8個、青椒1/4個、苦瓜1/4個、蘋果1/3個、甜菊精1-2滴, (功效:可以清腸道、消便秘、排宿便,調動血壓,適合糖尿病人士飲用。) 2. 生機湯: 莧菜豆腐湯---- 莧菜、豆腐、日本麵豉醬 3. 前菜: 涼伴珊瑚草: 珊瑚草、有機醬油、冷壓芝麻油、有機芝麻 4. 半湯菜: 冬瓜豆腐: 有機冬瓜、有機豆腐、粟米粒 5. 甜品: 朱古力慕絲: 角豆粉、牛油果、青檸/檸檬、龍舌草蜜糖

29 MIN2011 SEP 13
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《食出流動生命》 EP011 Part 2 - 在外高能量飲食的真相

《食出流動生命》 EP011 Part 1 - 在外高能量飲食的真相

v 為什麼出街食嘢危機四伏? v 出街食嘢可以怎樣自衛、減少中招? v 本地各種食肆有哪些安全健康美味又不昂貴的選擇? v 點菜有什麼要注意? v 設讌開派對有什麼好介紹? v 社交場合與人同檯食飯怎樣同人相處? v 乘飛機進餐有什麼好介紹? -------------------------------------------------- 生命流動餐 #11 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜: 1. 餐前飲品: 珊瑚草綠汁: 40克乾珊瑚草浸泡24小時後備用(其間換水幾次,洗去細沙和集質)、 芹菜2條、青瓜1/8個、青椒1/4個、苦瓜1/4個、蘋果1/3個、甜菊精1-2滴, (功效:可以清腸道、消便秘、排宿便,調動血壓,適合糖尿病人士飲用。) 2. 生機湯: 莧菜豆腐湯---- 莧菜、豆腐、日本麵豉醬 3. 前菜: 涼伴珊瑚草: 珊瑚草、有機醬油、冷壓芝麻油、有機芝麻 4. 半湯菜: 冬瓜豆腐: 有機冬瓜、有機豆腐、粟米粒 5. 甜品: 朱古力慕絲: 角豆粉、牛油果、青檸/檸檬、龍舌草蜜糖

31 MIN2011 SEP 13
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《食出流動生命》 EP011 Part 1 - 在外高能量飲食的真相

《食出流動生命》 EP010 Part 2 - 回歸自然食法的真相

怎樣按天理設計食出健康活力高效能?為什麼盡量「餐餐清」?為什麼不用保鮮紙?為什麼心情欠佳不吃?為什麼趕時間不吃?為什麼太累時不吃?為什麼身體不適、患病時少吃?為什麼凡是不想吃時不吃,有心情有胃口、想吃時才吃?為什麼早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得清又少?為什麼黃昏後不進食,睡前少喝飲品?為什麼進食時不閱讀?為什麼食前先掛起電話、關掉收音機電視?為什麼食前先靜心,放下萬緣?為什麼盡量細細嚼,慢慢嚥?為什麼盡量食不言?--------------------------------------------------生命流動餐 #10 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜:1. 餐前飲:菠蘿汁: 菠蘿、蘋果 (有助血管收縮, 幫助消化汁)2. 排毒湯: 老莧菜根、陳皮、蜜棗 (解毒清熱、補血止血、通利小便)將老莧菜根用擦擦洗乾淨,放入其他材料和水煲1小時,亦可以加入糙米同煮成粥。加入豆腐粒更好吃。3. 健康醬汁: 意大利番茄醬: 番茄、甘筍、薯仔、加辣椒成豆辦醬4. 主食: 清涼冷麵: 冷泡麵配豆腐咸醬: 冷泡麵、有機豆腐、日本麵豉醬、有機芝麻5. 甜品: 椰香番薯露 : 椰肉、 番薯老莧菜 日常,好少有得賣,老莧菜係留種子用,所以生得咁粗壯,木質化了。作用:解毒清熱,消腫,...

28 MIN2011 SEP 6
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《食出流動生命》 EP010 Part 2 - 回歸自然食法的真相

《食出流動生命》 EP010 Part 1 - 回歸自然食法的真相

怎樣按天理設計食出健康活力高效能?為什麼盡量「餐餐清」?為什麼不用保鮮紙?為什麼心情欠佳不吃?為什麼趕時間不吃?為什麼太累時不吃?為什麼身體不適、患病時少吃?為什麼凡是不想吃時不吃,有心情有胃口、想吃時才吃?為什麼早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得清又少?為什麼黃昏後不進食,睡前少喝飲品?為什麼進食時不閱讀?為什麼食前先掛起電話、關掉收音機電視?為什麼食前先靜心,放下萬緣?為什麼盡量細細嚼,慢慢嚥?為什麼盡量食不言?--------------------------------------------------生命流動餐 #10 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜:1. 餐前飲:菠蘿汁: 菠蘿、蘋果 (有助血管收縮, 幫助消化汁)2. 排毒湯: 老莧菜根、陳皮、蜜棗 (解毒清熱、補血止血、通利小便)將老莧菜根用擦擦洗乾淨,放入其他材料和水煲1小時,亦可以加入糙米同煮成粥。加入豆腐粒更好吃。3. 健康醬汁: 意大利番茄醬: 番茄、甘筍、薯仔、加辣椒成豆辦醬4. 主食: 清涼冷麵: 冷泡麵配豆腐咸醬: 冷泡麵、有機豆腐、日本麵豉醬、有機芝麻5. 甜品: 椰香番薯露 : 椰肉、 番薯老莧菜 日常,好少有得賣,老莧菜係留種子用,所以生得咁粗壯,木質化了。作用:解毒清熱,消腫,...

28 MIN2011 SEP 6
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《食出流動生命》 EP010 Part 1 - 回歸自然食法的真相

《食出流動生命》 EP009 Part 2 - 下廚身心靈健康的真相

第9集 下廚身心靈健康的真相---- 怎樣做菜為食物增值?為什麼心情好才下厨?為什麼下厨之前做靜心?為什麼盡量先跟食物溝通,多多欣賞、讚美、感謝它們?為什麼專注精神做菜,心無旁贅,不講閒話?為什麼用蒸或煮的方式弄熟食物,而不「起鑊」?為什麼不用焗爐、多士爐等?為什麼盡量吃室溫的食物及飲品?為什麼盡量用明火為什麼少用電?為什麼多用真空煲 ?為什麼凡是可以用手折斷或撕開撕碎?為什麼盡量不加調味品,尤其是糖、鹽為什麼盡量少工序?為什麼盡量少份量?為什麼入厨前將佐料放在太陽下?--------------------------------------------------生命流動餐 #9 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜:1. 餐前飲品: 肉桂茶---- 肉桂2. 生機湯: 甜粟羹---- 有機超甜粟、甘筍、香草、靚水、調味3. 冷盤: 番薯葉兩吃---- 番薯葉4. 主菜: 生機菠蘿船---- 什菜、菠蘿粒5. 甜品: 食生月餅---- 絲腰果、柿餅

30 MIN2011 AUG 30
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《食出流動生命》 EP009 Part 2 - 下廚身心靈健康的真相

《食出流動生命》 EP009 Part 1 - 下廚身心靈健康的真相

第9集 下廚身心靈健康的真相---- 怎樣做菜為食物增值?為什麼心情好才下厨?為什麼下厨之前做靜心?為什麼盡量先跟食物溝通,多多欣賞、讚美、感謝它們?為什麼專注精神做菜,心無旁贅,不講閒話?為什麼用蒸或煮的方式弄熟食物,而不「起鑊」?為什麼不用焗爐、多士爐等?為什麼盡量吃室溫的食物及飲品?為什麼盡量用明火為什麼少用電?為什麼多用真空煲 ?為什麼凡是可以用手折斷或撕開撕碎?為什麼盡量不加調味品,尤其是糖、鹽為什麼盡量少工序?為什麼盡量少份量?為什麼入厨前將佐料放在太陽下?--------------------------------------------------生命流動餐 #9 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜:1. 餐前飲品: 肉桂茶---- 肉桂2. 生機湯: 甜粟羹---- 有機超甜粟、甘筍、香草、靚水、調味3. 冷盤: 番薯葉兩吃---- 番薯葉4. 主菜: 生機菠蘿船---- 什菜、菠蘿粒5. 甜品: 食生月餅---- 絲腰果、柿餅

28 MIN2011 AUG 30
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《食出流動生命》 EP009 Part 1 - 下廚身心靈健康的真相

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多素食少肉食 多食生 吃保持原狀少加工的食品 避開化學污染的、輻射處理的、基因改造的食材 吃新鮮的、當造的、本區的食品 自己下廚 用心選食材簡單烹調 按生理規律進食 運用飲食智慧- 口味清淡 愛念自然眾生 享受每一口 -------------------------------------------------- 生命流動餐 #13 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜: 1. 餐前飲: 白蘿蔔汁---- 白蘿蔔、蘋果、生羌(可以不用) 2. 排毒湯: 當造大芥菜番薯湯---- 大芥菜、番薯、生羌 3. 沙律醬: 木瓜醬---- 木瓜、腰果 4. 主食: 甘蔗粥/飯---- 甘蔗、糙米/小米: 可先渣甘蔗取汁,渣與米同煮至綿,粥放涼後 加入蔗汁 (補脾消食、清熱生津) 5. 甜品: 秋梨琵琶露---- 雪梨、枇杷葉5-10片(新鮮更佳) 、蓮子、珊瑚草 (秋分後秋意味道越來越濃,北半球開始日短夜長。秋天來了,人也漸漸有了“秋燥”的感 覺。中醫認爲,秋季與人體五臟中的“肺”相對應,所以秋季容易出現呼吸系統疾病;再加 上空氣乾燥,人們容易出現咽乾、咽癢、乾咳少痰等症狀。要多喝水,多吃一些潤肺的 瓜果和食物。白色食物屬金,選用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參、西洋參、百 合、杏仁、川貝等,對緩解秋燥有良效。

27 MIN2011 SEP 27
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《食出流動生命》 EP013 Part 1 - 回歸天然飲食真正健康人生的真相

多素食少肉食 多食生 吃保持原狀少加工的食品 避開化學污染的、輻射處理的、基因改造的食材 吃新鮮的、當造的、本區的食品 自己下廚 用心選食材簡單烹調 按生理規律進食 運用飲食智慧- 口味清淡 愛念自然眾生 享受每一口 -------------------------------------------------- 生命流動餐 #13 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜: 1. 餐前飲: 白蘿蔔汁---- 白蘿蔔、蘋果、生羌(可以不用) 2. 排毒湯: 當造大芥菜番薯湯---- 大芥菜、番薯、生羌 3. 沙律醬: 木瓜醬---- 木瓜、腰果 4. 主食: 甘蔗粥/飯---- 甘蔗、糙米/小米: 可先渣甘蔗取汁,渣與米同煮至綿,粥放涼後 加入蔗汁 (補脾消食、清熱生津) 5. 甜品: 秋梨琵琶露---- 雪梨、枇杷葉5-10片(新鮮更佳) 、蓮子、珊瑚草 (秋分後秋意味道越來越濃,北半球開始日短夜長。秋天來了,人也漸漸有了“秋燥”的感 覺。中醫認爲,秋季與人體五臟中的“肺”相對應,所以秋季容易出現呼吸系統疾病;再加 上空氣乾燥,人們容易出現咽乾、咽癢、乾咳少痰等症狀。要多喝水,多吃一些潤肺的 瓜果和食物。白色食物屬金,選用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參、西洋參、百 合、杏仁、川貝等,對緩解秋燥有良效。

29 MIN2011 SEP 27
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食出高能量的真相 怎樣真正食出身心靈健康? v 為什麼講營養其實並非最重要? v 為什麼要食出高能量? v 「能量」究竟是什麼? v 怎樣測試出食物的能量? v 怎樣才可以食出高能量? v 怎樣下廚提升能量? v 怎樣揀飲擇食提升能量? v 怎樣「祝福」食物提升能量? v 怎樣「禪食」食物提升能量? 生命流動餐 #12 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜: 1. 餐前飲:檸檬薏米水: 洋薏米 (Barley) 、檸檬、紅糖 2. 湯: 流動生命水陸福補湯---- 眉豆、南杏、北杏、綠昆布、海草、蜜棗 (提供豐富維他命、礦物質、微量元素,清潤、清熱氣,令你神采飛揚,免疫力提升。特 別適合素食一族進補。) 3. 沙律醬: 三果醬---- 芒果、無花果、腰果 4. 主食: 香料薯球--- 薯仔、香料、竹鹽 5. 晚茶: 桑寄生蓮子茶 ---- 桑寄生 蓮子

29 MIN2011 SEP 20
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《食出流動生命》 EP012 Part 2 - 食出高能量的真相

《食出流動生命》 EP012 Part 1 - 食出高能量的真相

食出高能量的真相 怎樣真正食出身心靈健康? v 為什麼講營養其實並非最重要? v 為什麼要食出高能量? v 「能量」究竟是什麼? v 怎樣測試出食物的能量? v 怎樣才可以食出高能量? v 怎樣下廚提升能量? v 怎樣揀飲擇食提升能量? v 怎樣「祝福」食物提升能量? v 怎樣「禪食」食物提升能量? 生命流動餐 #12 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜: 1. 餐前飲:檸檬薏米水: 洋薏米 (Barley) 、檸檬、紅糖 2. 湯: 流動生命水陸福補湯---- 眉豆、南杏、北杏、綠昆布、海草、蜜棗 (提供豐富維他命、礦物質、微量元素,清潤、清熱氣,令你神采飛揚,免疫力提升。特 別適合素食一族進補。) 3.: 沙律醬: 三果醬---- 芒果、無花果、腰果 4. 主食: 香料薯球--- 薯仔、香料、竹鹽 5. 晚茶: 桑寄生蓮子茶 ---- 桑寄生 蓮子

29 MIN2011 SEP 20
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《食出流動生命》 EP012 Part 1 - 食出高能量的真相

《食出流動生命》 EP011 Part 2 - 在外高能量飲食的真相

v 為什麼出街食嘢危機四伏? v 出街食嘢可以怎樣自衛、減少中招? v 本地各種食肆有哪些安全健康美味又不昂貴的選擇? v 點菜有什麼要注意? v 設讌開派對有什麼好介紹? v 社交場合與人同檯食飯怎樣同人相處? v 乘飛機進餐有什麼好介紹? -------------------------------------------------- 生命流動餐 #11 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜: 1. 餐前飲品: 珊瑚草綠汁: 40克乾珊瑚草浸泡24小時後備用(其間換水幾次,洗去細沙和集質)、 芹菜2條、青瓜1/8個、青椒1/4個、苦瓜1/4個、蘋果1/3個、甜菊精1-2滴, (功效:可以清腸道、消便秘、排宿便,調動血壓,適合糖尿病人士飲用。) 2. 生機湯: 莧菜豆腐湯---- 莧菜、豆腐、日本麵豉醬 3. 前菜: 涼伴珊瑚草: 珊瑚草、有機醬油、冷壓芝麻油、有機芝麻 4. 半湯菜: 冬瓜豆腐: 有機冬瓜、有機豆腐、粟米粒 5. 甜品: 朱古力慕絲: 角豆粉、牛油果、青檸/檸檬、龍舌草蜜糖

29 MIN2011 SEP 13
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《食出流動生命》 EP011 Part 2 - 在外高能量飲食的真相

《食出流動生命》 EP011 Part 1 - 在外高能量飲食的真相

v 為什麼出街食嘢危機四伏? v 出街食嘢可以怎樣自衛、減少中招? v 本地各種食肆有哪些安全健康美味又不昂貴的選擇? v 點菜有什麼要注意? v 設讌開派對有什麼好介紹? v 社交場合與人同檯食飯怎樣同人相處? v 乘飛機進餐有什麼好介紹? -------------------------------------------------- 生命流動餐 #11 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜: 1. 餐前飲品: 珊瑚草綠汁: 40克乾珊瑚草浸泡24小時後備用(其間換水幾次,洗去細沙和集質)、 芹菜2條、青瓜1/8個、青椒1/4個、苦瓜1/4個、蘋果1/3個、甜菊精1-2滴, (功效:可以清腸道、消便秘、排宿便,調動血壓,適合糖尿病人士飲用。) 2. 生機湯: 莧菜豆腐湯---- 莧菜、豆腐、日本麵豉醬 3. 前菜: 涼伴珊瑚草: 珊瑚草、有機醬油、冷壓芝麻油、有機芝麻 4. 半湯菜: 冬瓜豆腐: 有機冬瓜、有機豆腐、粟米粒 5. 甜品: 朱古力慕絲: 角豆粉、牛油果、青檸/檸檬、龍舌草蜜糖

31 MIN2011 SEP 13
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《食出流動生命》 EP011 Part 1 - 在外高能量飲食的真相

《食出流動生命》 EP010 Part 2 - 回歸自然食法的真相

怎樣按天理設計食出健康活力高效能?為什麼盡量「餐餐清」?為什麼不用保鮮紙?為什麼心情欠佳不吃?為什麼趕時間不吃?為什麼太累時不吃?為什麼身體不適、患病時少吃?為什麼凡是不想吃時不吃,有心情有胃口、想吃時才吃?為什麼早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得清又少?為什麼黃昏後不進食,睡前少喝飲品?為什麼進食時不閱讀?為什麼食前先掛起電話、關掉收音機電視?為什麼食前先靜心,放下萬緣?為什麼盡量細細嚼,慢慢嚥?為什麼盡量食不言?--------------------------------------------------生命流動餐 #10 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜:1. 餐前飲:菠蘿汁: 菠蘿、蘋果 (有助血管收縮, 幫助消化汁)2. 排毒湯: 老莧菜根、陳皮、蜜棗 (解毒清熱、補血止血、通利小便)將老莧菜根用擦擦洗乾淨,放入其他材料和水煲1小時,亦可以加入糙米同煮成粥。加入豆腐粒更好吃。3. 健康醬汁: 意大利番茄醬: 番茄、甘筍、薯仔、加辣椒成豆辦醬4. 主食: 清涼冷麵: 冷泡麵配豆腐咸醬: 冷泡麵、有機豆腐、日本麵豉醬、有機芝麻5. 甜品: 椰香番薯露 : 椰肉、 番薯老莧菜 日常,好少有得賣,老莧菜係留種子用,所以生得咁粗壯,木質化了。作用:解毒清熱,消腫,...

28 MIN2011 SEP 6
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《食出流動生命》 EP010 Part 2 - 回歸自然食法的真相

《食出流動生命》 EP010 Part 1 - 回歸自然食法的真相

怎樣按天理設計食出健康活力高效能?為什麼盡量「餐餐清」?為什麼不用保鮮紙?為什麼心情欠佳不吃?為什麼趕時間不吃?為什麼太累時不吃?為什麼身體不適、患病時少吃?為什麼凡是不想吃時不吃,有心情有胃口、想吃時才吃?為什麼早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得清又少?為什麼黃昏後不進食,睡前少喝飲品?為什麼進食時不閱讀?為什麼食前先掛起電話、關掉收音機電視?為什麼食前先靜心,放下萬緣?為什麼盡量細細嚼,慢慢嚥?為什麼盡量食不言?--------------------------------------------------生命流動餐 #10 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜:1. 餐前飲:菠蘿汁: 菠蘿、蘋果 (有助血管收縮, 幫助消化汁)2. 排毒湯: 老莧菜根、陳皮、蜜棗 (解毒清熱、補血止血、通利小便)將老莧菜根用擦擦洗乾淨,放入其他材料和水煲1小時,亦可以加入糙米同煮成粥。加入豆腐粒更好吃。3. 健康醬汁: 意大利番茄醬: 番茄、甘筍、薯仔、加辣椒成豆辦醬4. 主食: 清涼冷麵: 冷泡麵配豆腐咸醬: 冷泡麵、有機豆腐、日本麵豉醬、有機芝麻5. 甜品: 椰香番薯露 : 椰肉、 番薯老莧菜 日常,好少有得賣,老莧菜係留種子用,所以生得咁粗壯,木質化了。作用:解毒清熱,消腫,...

28 MIN2011 SEP 6
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《食出流動生命》 EP010 Part 1 - 回歸自然食法的真相

《食出流動生命》 EP009 Part 2 - 下廚身心靈健康的真相

第9集 下廚身心靈健康的真相---- 怎樣做菜為食物增值?為什麼心情好才下厨?為什麼下厨之前做靜心?為什麼盡量先跟食物溝通,多多欣賞、讚美、感謝它們?為什麼專注精神做菜,心無旁贅,不講閒話?為什麼用蒸或煮的方式弄熟食物,而不「起鑊」?為什麼不用焗爐、多士爐等?為什麼盡量吃室溫的食物及飲品?為什麼盡量用明火為什麼少用電?為什麼多用真空煲 ?為什麼凡是可以用手折斷或撕開撕碎?為什麼盡量不加調味品,尤其是糖、鹽為什麼盡量少工序?為什麼盡量少份量?為什麼入厨前將佐料放在太陽下?--------------------------------------------------生命流動餐 #9 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜:1. 餐前飲品: 肉桂茶---- 肉桂2. 生機湯: 甜粟羹---- 有機超甜粟、甘筍、香草、靚水、調味3. 冷盤: 番薯葉兩吃---- 番薯葉4. 主菜: 生機菠蘿船---- 什菜、菠蘿粒5. 甜品: 食生月餅---- 絲腰果、柿餅

30 MIN2011 AUG 30
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《食出流動生命》 EP009 Part 2 - 下廚身心靈健康的真相

《食出流動生命》 EP009 Part 1 - 下廚身心靈健康的真相

第9集 下廚身心靈健康的真相---- 怎樣做菜為食物增值?為什麼心情好才下厨?為什麼下厨之前做靜心?為什麼盡量先跟食物溝通,多多欣賞、讚美、感謝它們?為什麼專注精神做菜,心無旁贅,不講閒話?為什麼用蒸或煮的方式弄熟食物,而不「起鑊」?為什麼不用焗爐、多士爐等?為什麼盡量吃室溫的食物及飲品?為什麼盡量用明火為什麼少用電?為什麼多用真空煲 ?為什麼凡是可以用手折斷或撕開撕碎?為什麼盡量不加調味品,尤其是糖、鹽為什麼盡量少工序?為什麼盡量少份量?為什麼入厨前將佐料放在太陽下?--------------------------------------------------生命流動餐 #9 ---- 超健康又好味道又簡單嘅時代尖端食譜5道菜:1. 餐前飲品: 肉桂茶---- 肉桂2. 生機湯: 甜粟羹---- 有機超甜粟、甘筍、香草、靚水、調味3. 冷盤: 番薯葉兩吃---- 番薯葉4. 主菜: 生機菠蘿船---- 什菜、菠蘿粒5. 甜品: 食生月餅---- 絲腰果、柿餅

28 MIN2011 AUG 30
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hmly
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