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Le podcast de nakan.ch

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Le podcast des sportifs connectés aborde des sujets et thématiques variées autour du sport d’endurance. De la technologie à la nutrition en passant par la stratégie d’entrainement, retrouvez toutes les deux semaines un nouveau sujet! Tous les épisodes et plus de détails sur http://podcast.nakan.ch

Latest Episodes

Saison 01 – Épisode 14: Comment s'entraîner en hiver et ne pas tomber malade ?

L'hiver pointe son nez. Et avec lui, le froid, les intempéries et les jours qui raccourcissent. Dans cet épisode, Greg et Ermanno vous invitent à découvre comment continuer à s'entraîner en hiver : en passant par la case "entraînement indoor (en intérieur)". Quelques pistes : Piscine à contre-courant Home Trainer en vélo Tapis de Course. Mais avant, les auditeurs nous ont posé 2 questions : Mauvaise expérience pendant une course de VTT ( https://la-forestiere.com ) : après s'être entrainé à très haute intensité pendant des années et avoir consommé des quantités importantes de sucres avant, pendant et après les entraînements / compétitions, comment s'entraîner plus de 3 h et continuer à avoir du jus ? Jordan Reprise de l'entraînement, tapis de course et minimalisme sont-ils compatibles ? Barth du podcast Extraterrien Les ressources abordées pendant l'épisode : La course de VTT La Forestière Le site du Dr Denis Boucher pour tester vos seuils Course Minimaliste, le point de vue des Prossur YouTube (à-partir de 0:21) Home Trainer : Marque Elite Home Trainer : Marque TacX Home Trainer : Marque Wahoo Quelques ressources complémentaires pour choisir votre Home Trainer http://meilleure-note.com/5-home-trainers-a-ne-pas-manquer https://road.cc/content/buyers-guide/217611-12-best-smart-home-trainers-new-generation-wireless-enabled-turbo (anglais) https://le-bon-home-trainer.info Quelques tests par Greg : https://nakan.ch/wp/tag/home-trainer Les commentaires de la semaine Voici cet épisode sur Anchor. Tous les autres vecteurs de diffusion ici. L'épisode est également disponible sur la chaîne YouTube: Vous voulez réagir ? Laissez un commentaire sur Apple Podcast ou envoyez-nous un message WhatsApp ! --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nakan/message

51 MIN1 w ago
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Saison 01 – Épisode 14: Comment s'entraîner en hiver et ne pas tomber malade ?

Saison 01 – Épisode 13: Minimalisme à 4 (x2) pattes

Une sortie de @BertrandSoulier en "5fingers" Minimalisme : "fait de ..." stop ! Je ne vais pas vous donner là la définition de ce type de pratique, c'est justement tout l'objet de cet épisode, pour lequel Greg et moi avons invité deux pratiquants de la Course à Pieds ... en minimaliste, mais qui y sont venus pour diverses raisons. Pour Greg et Thomas, tout a commencé avec la lecture du livre "Born to Run" de Christopher McDougall (lien affilié) alors que Bertrand a été inspiré par son Ostéo (Thomas Lorblanchet). Il ne faut pas oublier que les pieds ont été inventés avant les chaussures !Bertrand Soulier Après une définition claire et précise, nous allons donc détailler avec Bertrand Soulier et Thomas Dubois, leur transitions vers la course "Minimaliste", ce que ça leur a apporté, ou pas, et leurs mises en garde. L’homme est donc naturellement fait pour courir sans rienThomas Dubois Les ressources abordées pendant l'épisode : "Born to Run" de Christopher McDoug...

88 MIN3 w ago
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Saison 01 – Épisode 13: Minimalisme à 4 (x2) pattes

Saison 01 – Épisode 13: Minimalisme à 4 (x2) pattes

Une sortie de @BertrandSoulier en "5fingers" Minimalisme : "fait de ..." stop ! Je ne vais pas vous donner là la définition de ce type de pratique, c'est justement tout l'objet de cet épisode, pour lequel Greg et moi avons invité deux pratiquants de la Course à Pieds ... en minimaliste, mais qui y sont venus pour diverses raisons. Pour Greg et Thomas, tout a commencé avec la lecture du livre "Born to Run" de Christopher McDougall (lien affilié) alors que Bertrand a été inspiré par son Ostéo (Thomas Lorblanchet). Il ne faut pas oublier que les pieds ont été inventés avant les chaussures !Bertrand Soulier Après une définition claire et précise, nous allons donc détailler avec Bertrand Soulier et Thomas Dubois, leur transitions vers la course "Minimaliste", ce que ça leur a apporté, ou pas, et leurs mises en garde. L’homme est donc naturellement fait pour courir sans rienThomas Dubois Les ressources abordées pendant l'épisode : "Born to Run" de Christopher McDoug...

88 MIN3 w ago
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Saison 01 – Épisode 13: Minimalisme à 4 (x2) pattes

Saison 01 – Épisode 12: Gérer deux compétitions rapprochées

En cette fin de saison de triathlon 2019, Greg avais planifié un petit challenge en effectuant deux triathlon de distance 70.3 (soit le half Ironman: 1.9km de natation, 90km de vélo et 21km de course à pied) en une semaine. Le dimanche 22 septembre, c'était en Italie, puis le dimanche 29 au Portugal. Dans cette épisode, nous discutons de la manière dont Greg a géré ces deux courses très rapprochées. Stratégie de course pour la première, en Italie, puis récupération dans la semaine qui sépare les deux tris. Enfin, comment aborder la course numéro 2, une semaine seulement après la première! Dans cet épisode, nous discutons des sujets suivants dont voici les références: Le compte rendu de Greg du 70.3 de Cervia en Italie puis du 70.3 de Cascais au Portugal. L'épisode qui traite de l'utilisation de la puissance en course à pied et du capteur Stryd L'épisode qui traite des mesures d'allure et de vitesse en course à pied Écouter l'épisode Tous les autres vecteurs de diffusion ici. L'épisode est également disponible sur la chaîne YouTube: --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nakan/message

44 MINOCT 9
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Saison 01 – Épisode 12: Gérer deux compétitions rapprochées

Saison 01 – Épisode 11: Tout savoir sur les filières énergétiques

Dans cet épisode, et parce qu'il semble que tout n'ait pas encore été dit dans les épisodes précédents, nous revenons avec Denis Boucher sur les filières énergétiques. Lipides, glucides, protéines, ATP... Quels aliments contiennent quoi? Comment ces filières sont utilisées durant l'effort ? Comment je vais pouvoir optimiser mon endurance en comprenant comment mon corps utilise l'énergie? Ce sont ces questions qui découlent de la première: quelles sont les filières énergétiques mobilisées à quelle allure? Comme dans tous les épisodes avec Denis, la discussion évolue au fil des minutes vers des paramètres annexes à la pure filière énergétique: biomécanique, mental, santé... On ne le répètera jamais assez, la performance sportive est le fruit d'un subtil équilibre qui constitue un tout! https://podcast.nakan.ch/saison-01-episode-11/ --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nakan/message

34 MINSEP 25
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Saison 01 – Épisode 11: Tout savoir sur les filières énergétiques

Saison 01 – Épisode 10: Choisir son 1er vélo de Triathlon

Vous allez commencer le Triathlon et vous chercher votre premir vélo ? Greg et moi vous avons préparé l'épisode qu'il vous faut pour faire votre choix dans les meilleures conditions ! Pour éviter de nous perdre dans des discussions interminables et de vous perdre au passage, partons de l'hypothèse que vous allez faire l'acquisition d'un vélo de route. Nous n'entrerons pas dans les détails des VTT, VTC ou autres vélo de gravelle. La première chose à vérifier avant tout achat, si vous envisagez d'utiliser votre nouvelle machine pour les compétitions : le règlement UCI, reconnu par l'ITU et la WTC qui vous évitera bien des déboires. Petite précision, comme promis : la règle FFTri qui définit le nombre minimum de rayons : https://www.fftri.com/wp-content/uploads/2019/04/R%C3%A8glementation-des-Epreuves-Nationales-2019-2.pdf Quelques tests de vélo honnêtes et non biaisés par un quelconque sponsoring que Grégory lit pour se faire une idée : https://www.lexpertvelo....

48 MINSEP 11
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Saison 01 – Épisode 10: Choisir son 1er vélo de Triathlon

Saison 01 – Épisode 09: Quelle est la valeur ajoutée des plate-formes sportives sociales?

Aujourd'hui, les plate-formes sportives se sociabilisent de plus en plus. Garmin, Polar, Suunto et tous les autres tentent de plus en plus de mettre les utilisateurs de leurs apps en contact. De les faire interagir. Des plate-formes dédiées existent aussi: Strava en est le plus bel exemple. Quelles sont les valeurs ajoutées de ces fonctions sociales dans nos applications d'entrainements? Quels sont les dangers? Comment exploiter au mieux ces plate-formes ? Nous analysons, avec notre invité Benjamin Sorbets, le marché de ces applications qui connectent les sportifs. Benjamin est coach sportif, spécialiste des plate-formes connectées, et pour cause, il est le créateur de l'application Sweetbay! Lire la suite: https://podcast.nakan.ch/saison-01-episode-09/(ouvre un nouvel onglet) --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nakan/message

39 MINAUG 28
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Saison 01 – Épisode 09: Quelle est la valeur ajoutée des plate-formes sportives sociales?

Saison 01 – Épisode 08: Comment choisir sa montre cardio GPS ?

Sur le marché, l'offre en terme de montres cardio GPS est très importante. A un tel point que lorsque vient le moment de choisir un modèle, on peut se sentir un peu perdu… Dans cet épisode, nous abordons les points essentiels qui devraient, selon nous, êtres pris en compte dans le choix de sa future montre. La suite: https://podcast.nakan.ch/saison-01-episode-08/ --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nakan/message

44 MINAUG 14
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Saison 01 – Épisode 08: Comment choisir sa montre cardio GPS ?

Saison 01 – Épisode 07: Glycogenes et Catabolisme et réponse à Mathieu

Nous coninuons notre série de réponses aux questions de nos auditeurs. Matthieu s'interrogeait suite au 1er épisode avec le Dr Denis Boucher sur la gestion des ressrouces énergétiques et du repos. En effet, il a eu l'occasion de lire "Ultra Performance" du Dr Fabrice Kuhn qui parle de Sleep Low : s'entrainer la veille, manger peu le soir pour peu recharger ses réserves énergétiques et refaire un entrainement le lendemain matin, encore un fois, avec des réserves de glycogène basses. Lecatabolismeest l'ensemble des réactions de dégradationsmoléculairesde l'organisme considéré. Il est le contraire de l'anabolisme, ensemble des réactions desynthèse. Le catabolisme et l'anabolisme sont les deux composantes dumétabolisme. Les réactions de catabolisme sont desoxydations(ou desdéshydrogénations) et elles sontthermodynamiquementfavorables, c'est-à-dire qu'elles sontexergoniques(cédant de l'énergie chimique, produisant de l'énergie). Les réactions du catabolisme desprotides,glucides,lipides,acides nucléiques, etc., sont toutes intimement liées. Il s'agit d'unenchaînementderéactions chimiques. Wikipedia Présenté ainsi, ce terme est plus que barbare. En revanche, dans cet épsiode, Denis et Greg nous donne leur définition bien pus simple . à comprendre ! Les gens croient que la performance vient avec les extrêmes ... la Performance vient avec l'équilibre et l'intelligence ! Dr Denis Boucher Si vous aussi, vous avez des questions ou des commentaires, n'hésitez pas à nous laisser un petit message. Vous trouvez tous les détails ici. L'épisode en entier : https://podcast.nakan.ch/saison-01-episode-07 --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nakan/message

43 MINJUL 31
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Saison 01 – Épisode 07: Glycogenes et Catabolisme et réponse à Mathieu

Saison 01 - Épisode 06 : Pourquoi utiliser les données d'allure en course à pied?

Arthur qui nous a laissé un message pour nous demander "Pourquoi en course à pied utilisez-vous plutôt les données d'allure (en min/km) que de vitesse (km/h)?". Avec Ermanno, nous prenons donc le temps d'exposer les arguments qui, selon nous, plaident en faveur de l'utilisation de l'allure plutôt que de la vitesse. De manière plus large, on parle aussi des différentes données que l'on garde sous les yeux lors de nos séances de sport sur nos montres ou compteurs cyclistes. Dans l'épisode, nous utilisons un tableau qui croise les données de vitesse et d'allure que vous pouvez retrouver sur cette page! Si vous aussi, vous avez des questions ou des commentaires, n'hésitez pas à nous laisser un petit message. Vous trouvez tous les détails ici. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nakan/message

37 MINJUL 17
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Saison 01 - Épisode 06 : Pourquoi utiliser les données d'allure en course à pied?

Latest Episodes

Saison 01 – Épisode 14: Comment s'entraîner en hiver et ne pas tomber malade ?

L'hiver pointe son nez. Et avec lui, le froid, les intempéries et les jours qui raccourcissent. Dans cet épisode, Greg et Ermanno vous invitent à découvre comment continuer à s'entraîner en hiver : en passant par la case "entraînement indoor (en intérieur)". Quelques pistes : Piscine à contre-courant Home Trainer en vélo Tapis de Course. Mais avant, les auditeurs nous ont posé 2 questions : Mauvaise expérience pendant une course de VTT ( https://la-forestiere.com ) : après s'être entrainé à très haute intensité pendant des années et avoir consommé des quantités importantes de sucres avant, pendant et après les entraînements / compétitions, comment s'entraîner plus de 3 h et continuer à avoir du jus ? Jordan Reprise de l'entraînement, tapis de course et minimalisme sont-ils compatibles ? Barth du podcast Extraterrien Les ressources abordées pendant l'épisode : La course de VTT La Forestière Le site du Dr Denis Boucher pour tester vos seuils Course Minimaliste, le point de vue des Prossur YouTube (à-partir de 0:21) Home Trainer : Marque Elite Home Trainer : Marque TacX Home Trainer : Marque Wahoo Quelques ressources complémentaires pour choisir votre Home Trainer http://meilleure-note.com/5-home-trainers-a-ne-pas-manquer https://road.cc/content/buyers-guide/217611-12-best-smart-home-trainers-new-generation-wireless-enabled-turbo (anglais) https://le-bon-home-trainer.info Quelques tests par Greg : https://nakan.ch/wp/tag/home-trainer Les commentaires de la semaine Voici cet épisode sur Anchor. Tous les autres vecteurs de diffusion ici. L'épisode est également disponible sur la chaîne YouTube: Vous voulez réagir ? Laissez un commentaire sur Apple Podcast ou envoyez-nous un message WhatsApp ! --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nakan/message

51 MIN1 w ago
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Saison 01 – Épisode 14: Comment s'entraîner en hiver et ne pas tomber malade ?

Saison 01 – Épisode 13: Minimalisme à 4 (x2) pattes

Une sortie de @BertrandSoulier en "5fingers" Minimalisme : "fait de ..." stop ! Je ne vais pas vous donner là la définition de ce type de pratique, c'est justement tout l'objet de cet épisode, pour lequel Greg et moi avons invité deux pratiquants de la Course à Pieds ... en minimaliste, mais qui y sont venus pour diverses raisons. Pour Greg et Thomas, tout a commencé avec la lecture du livre "Born to Run" de Christopher McDougall (lien affilié) alors que Bertrand a été inspiré par son Ostéo (Thomas Lorblanchet). Il ne faut pas oublier que les pieds ont été inventés avant les chaussures !Bertrand Soulier Après une définition claire et précise, nous allons donc détailler avec Bertrand Soulier et Thomas Dubois, leur transitions vers la course "Minimaliste", ce que ça leur a apporté, ou pas, et leurs mises en garde. L’homme est donc naturellement fait pour courir sans rienThomas Dubois Les ressources abordées pendant l'épisode : "Born to Run" de Christopher McDoug...

88 MIN3 w ago
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Saison 01 – Épisode 13: Minimalisme à 4 (x2) pattes

Saison 01 – Épisode 13: Minimalisme à 4 (x2) pattes

Une sortie de @BertrandSoulier en "5fingers" Minimalisme : "fait de ..." stop ! Je ne vais pas vous donner là la définition de ce type de pratique, c'est justement tout l'objet de cet épisode, pour lequel Greg et moi avons invité deux pratiquants de la Course à Pieds ... en minimaliste, mais qui y sont venus pour diverses raisons. Pour Greg et Thomas, tout a commencé avec la lecture du livre "Born to Run" de Christopher McDougall (lien affilié) alors que Bertrand a été inspiré par son Ostéo (Thomas Lorblanchet). Il ne faut pas oublier que les pieds ont été inventés avant les chaussures !Bertrand Soulier Après une définition claire et précise, nous allons donc détailler avec Bertrand Soulier et Thomas Dubois, leur transitions vers la course "Minimaliste", ce que ça leur a apporté, ou pas, et leurs mises en garde. L’homme est donc naturellement fait pour courir sans rienThomas Dubois Les ressources abordées pendant l'épisode : "Born to Run" de Christopher McDoug...

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Saison 01 – Épisode 12: Gérer deux compétitions rapprochées

En cette fin de saison de triathlon 2019, Greg avais planifié un petit challenge en effectuant deux triathlon de distance 70.3 (soit le half Ironman: 1.9km de natation, 90km de vélo et 21km de course à pied) en une semaine. Le dimanche 22 septembre, c'était en Italie, puis le dimanche 29 au Portugal. Dans cette épisode, nous discutons de la manière dont Greg a géré ces deux courses très rapprochées. Stratégie de course pour la première, en Italie, puis récupération dans la semaine qui sépare les deux tris. Enfin, comment aborder la course numéro 2, une semaine seulement après la première! Dans cet épisode, nous discutons des sujets suivants dont voici les références: Le compte rendu de Greg du 70.3 de Cervia en Italie puis du 70.3 de Cascais au Portugal. L'épisode qui traite de l'utilisation de la puissance en course à pied et du capteur Stryd L'épisode qui traite des mesures d'allure et de vitesse en course à pied Écouter l'épisode Tous les autres vecteurs de diffusion ici. L'épisode est également disponible sur la chaîne YouTube: --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nakan/message

44 MINOCT 9
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Saison 01 – Épisode 11: Tout savoir sur les filières énergétiques

Dans cet épisode, et parce qu'il semble que tout n'ait pas encore été dit dans les épisodes précédents, nous revenons avec Denis Boucher sur les filières énergétiques. Lipides, glucides, protéines, ATP... Quels aliments contiennent quoi? Comment ces filières sont utilisées durant l'effort ? Comment je vais pouvoir optimiser mon endurance en comprenant comment mon corps utilise l'énergie? Ce sont ces questions qui découlent de la première: quelles sont les filières énergétiques mobilisées à quelle allure? Comme dans tous les épisodes avec Denis, la discussion évolue au fil des minutes vers des paramètres annexes à la pure filière énergétique: biomécanique, mental, santé... On ne le répètera jamais assez, la performance sportive est le fruit d'un subtil équilibre qui constitue un tout! https://podcast.nakan.ch/saison-01-episode-11/ --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nakan/message

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Saison 01 – Épisode 10: Choisir son 1er vélo de Triathlon

Vous allez commencer le Triathlon et vous chercher votre premir vélo ? Greg et moi vous avons préparé l'épisode qu'il vous faut pour faire votre choix dans les meilleures conditions ! Pour éviter de nous perdre dans des discussions interminables et de vous perdre au passage, partons de l'hypothèse que vous allez faire l'acquisition d'un vélo de route. Nous n'entrerons pas dans les détails des VTT, VTC ou autres vélo de gravelle. La première chose à vérifier avant tout achat, si vous envisagez d'utiliser votre nouvelle machine pour les compétitions : le règlement UCI, reconnu par l'ITU et la WTC qui vous évitera bien des déboires. Petite précision, comme promis : la règle FFTri qui définit le nombre minimum de rayons : https://www.fftri.com/wp-content/uploads/2019/04/R%C3%A8glementation-des-Epreuves-Nationales-2019-2.pdf Quelques tests de vélo honnêtes et non biaisés par un quelconque sponsoring que Grégory lit pour se faire une idée : https://www.lexpertvelo....

48 MINSEP 11
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Saison 01 – Épisode 09: Quelle est la valeur ajoutée des plate-formes sportives sociales?

Aujourd'hui, les plate-formes sportives se sociabilisent de plus en plus. Garmin, Polar, Suunto et tous les autres tentent de plus en plus de mettre les utilisateurs de leurs apps en contact. De les faire interagir. Des plate-formes dédiées existent aussi: Strava en est le plus bel exemple. Quelles sont les valeurs ajoutées de ces fonctions sociales dans nos applications d'entrainements? Quels sont les dangers? Comment exploiter au mieux ces plate-formes ? Nous analysons, avec notre invité Benjamin Sorbets, le marché de ces applications qui connectent les sportifs. Benjamin est coach sportif, spécialiste des plate-formes connectées, et pour cause, il est le créateur de l'application Sweetbay! Lire la suite: https://podcast.nakan.ch/saison-01-episode-09/(ouvre un nouvel onglet) --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nakan/message

39 MINAUG 28
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Saison 01 – Épisode 08: Comment choisir sa montre cardio GPS ?

Sur le marché, l'offre en terme de montres cardio GPS est très importante. A un tel point que lorsque vient le moment de choisir un modèle, on peut se sentir un peu perdu… Dans cet épisode, nous abordons les points essentiels qui devraient, selon nous, êtres pris en compte dans le choix de sa future montre. La suite: https://podcast.nakan.ch/saison-01-episode-08/ --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nakan/message

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Saison 01 – Épisode 07: Glycogenes et Catabolisme et réponse à Mathieu

Nous coninuons notre série de réponses aux questions de nos auditeurs. Matthieu s'interrogeait suite au 1er épisode avec le Dr Denis Boucher sur la gestion des ressrouces énergétiques et du repos. En effet, il a eu l'occasion de lire "Ultra Performance" du Dr Fabrice Kuhn qui parle de Sleep Low : s'entrainer la veille, manger peu le soir pour peu recharger ses réserves énergétiques et refaire un entrainement le lendemain matin, encore un fois, avec des réserves de glycogène basses. Lecatabolismeest l'ensemble des réactions de dégradationsmoléculairesde l'organisme considéré. Il est le contraire de l'anabolisme, ensemble des réactions desynthèse. Le catabolisme et l'anabolisme sont les deux composantes dumétabolisme. Les réactions de catabolisme sont desoxydations(ou desdéshydrogénations) et elles sontthermodynamiquementfavorables, c'est-à-dire qu'elles sontexergoniques(cédant de l'énergie chimique, produisant de l'énergie). Les réactions du catabolisme desprotides,glucides,lipides,acides nucléiques, etc., sont toutes intimement liées. Il s'agit d'unenchaînementderéactions chimiques. Wikipedia Présenté ainsi, ce terme est plus que barbare. En revanche, dans cet épsiode, Denis et Greg nous donne leur définition bien pus simple . à comprendre ! Les gens croient que la performance vient avec les extrêmes ... la Performance vient avec l'équilibre et l'intelligence ! Dr Denis Boucher Si vous aussi, vous avez des questions ou des commentaires, n'hésitez pas à nous laisser un petit message. Vous trouvez tous les détails ici. L'épisode en entier : https://podcast.nakan.ch/saison-01-episode-07 --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nakan/message

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Saison 01 - Épisode 06 : Pourquoi utiliser les données d'allure en course à pied?

Arthur qui nous a laissé un message pour nous demander "Pourquoi en course à pied utilisez-vous plutôt les données d'allure (en min/km) que de vitesse (km/h)?". Avec Ermanno, nous prenons donc le temps d'exposer les arguments qui, selon nous, plaident en faveur de l'utilisation de l'allure plutôt que de la vitesse. De manière plus large, on parle aussi des différentes données que l'on garde sous les yeux lors de nos séances de sport sur nos montres ou compteurs cyclistes. Dans l'épisode, nous utilisons un tableau qui croise les données de vitesse et d'allure que vous pouvez retrouver sur cette page! Si vous aussi, vous avez des questions ou des commentaires, n'hésitez pas à nous laisser un petit message. Vous trouvez tous les détails ici. --- Send in a voice message: https://anchor.fm/nakan/message

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hmly
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