SEBL Radio #35 ビアスタイリストXXVIII イングリッシュブラウンエール

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イングリッシュブラウンエールはモルティ、ナッティ、カラメルっぽさが特徴の、英国の代表的なビールの一つです。今回は英国伝統のブラウンエールの歴史、製法を解説します。