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湖南安化黑茶知识分享

九品墨安化黑茶

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湖南安化黑茶知识分享
2 MIN2017 NOV 15
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"金花"是一种黄色颗粒状菌体,学名“冠突散囊菌”。一般存在于黑茶中的茯砖茶内,茯砖茶最重要的一道工序就是发花,金花普遍、茂盛、色泽鲜艳、呈金黄色,不含杂菌,金花茂盛与否是茯砖茶品质的体现。