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工作室喝喝!

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工作室喝喝!
73 minMAY 15
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本期节目,我们前往了CHEZ NORA自然酒工作室,与主理人Nora边喝边聊。从自然酒文化、餐馆选酒诀窍、“游击”酒馆经营模式的心得,到Nora在时尚、艺术文化、写作等领域的有趣探索,以及生活的种种趣事。


自然酒应该怎么喝?哪家酒馆被Nora视作是主厨写给猪的一封情书?在Maison Martin Margiela纽约工作室的实习经历,到底发生了些什么?总而言之,这是一期充满了浓浓酒意的开篇。



05:20  Nora扫盲自然酒的知识点
13:00  CHEZ NORA推广自然酒的新方式
18:13  自然酒在国内市场的认知度情况
27:40  如何更系统性地找到自己喜欢的自然酒
31:00  小堂和Nora的巴黎酒馆私体验
34:10  上海网红店RAC的正确打开方式
42:00  餐馆选酒诀窍大公开
46:30  Nora在Maison Martin Margiela的实习趣事
59:06  如何处理多元广泛兴趣与实践的关系
60:05  酒精作用下的畅聊:文学、电影、科技与个人的关系



音乐版权】Double Blues - audionautix.com


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