Dag Jørund Lønning - Jordliv og regenerativt landbruk

Details

Matjord er en av de viktigste ressursene vi har på jorda, der nesten all maten vår kommer fra. Samtidig er jord og jordliv både underkommunisert og mange steder kritisk trua på grunn av måten vi jordbruk på. I denne episoden skal Caroline og Dag Jørund Lønning snakke om betydningen av en levende jord, hvorfor det er så viktig for å bygge opp matjorda igjen og hva i all verden regenerativt landbruk egentlig er og. Det blir en jordnær og konkret samtale ispedd de større filosofiske perspektivene.

See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.