Matthieu Guerpillon, Director de Marketing de Sake Nami & Embajador de Marca en Sakecul, nos presenta el nuevo Sake Nami, un sake elaborado en México que respeta la tradición japonesa pero tiene corazón mexicano; desde Millesime Weekend en San Miguel de Allende, Eddy nos presenta dos entrevistas con los bien conocidos y muy respetados Chefs Aquiles Chávez del restaurante Sotero en Pachuca, y Pablo Salas del restaurante Amaranta en Toluca, todo esto y más con Eddy Warman de Noche.
La Chef Thalia Barrios del resturante "Levadura de Olla" en Oaxaca, nos cuenta cómo fue que comenzó a cocinar a los cinco años en su natal San Mateo Yucutindoo; el gran Sommelier Andrés Amor, nos invita a catar vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas con su intervención en los matices que presenta la variedad albariño según las subzonas de esta D.O.; Raquel Picorney de "México Sin Alérgenos" nos presenta esta iniciativa que busca ofrecer servicios de alimentos seguros para personas celiacas o con alergia a algún aliemnto; Aurélie Skorupa, Brand Manager de vinos Domecq, y Tracy de Hoyos, Sommelier de Chateau Domecq, nos cuentan un poco de la historia de esta bodega que llegó a México en 1947 cuando Don Antonio Ariza llegó a veracruz cómo su representante, todo esto y más con Eddy Warman de Noche.
Héctor Aguilar, creador del concepto Amatte Wellnest Commmunity, nos habla sobre el Hotel Amatte en San Miguel de Allende; Arturo Quintero, Director de Tibérica, nos cuenta más sobre este nuevo jamón ibércio, producto gourmet con el sabor más tradicional de la cocina española; Karen García, representante de marca de quesos "De Europa con Amour", nos invita a degustar esta variedad de quesos franceses cómo Brie y Camembert, todo esto y más con Eddy Warman de Noche, todo esto y más con Eddy Warman de Noche.
Nuestro colaborador Pedro Fernández, Historiador, nos cuenta detalles sobre la batalla de Stalingrado; Eddy nos presenta una entrevista con Sergio Domínguez, Gerente de Alimentos y Bebidas, el Sommelier Balam García y el Chef Mikael Thibaud, de Club France, quienes nos presentan su cava de vinos y nos invitan a una degustación de platillos, todo esto y más con Eddy Warman de Noche.
Nuestra colaboradora la Dra. Delia Hinojosa, Psicoterapeuta con estudios de Psicología Clínica y Maestra en Psicoterapia Psicoanalítica General, nos habla sobre las personas que les cuesta trabajo estabelcer una conexión emocional; Eddy nos presenta una entrevista desde la Embajada de España en México por el reconocimento de ICEX a Chefs propietarios de restaurantes españoles en distintos países del mundo, todo esto y más con Eddy Warman de Noche.
Francisco Garza, Presidente y Director de General Motors, nos cuenta más sobre el nuevo Chevrolet Bolt EUV 2022; Hugo Martínez, Sommelier, y Agostina Astegiano, Enóloga, nos presentan vinos de Bodega 1881, especializada en elaboración y venta de vinos, demás de contar con renta de espacio para eventos, todo esto y más con Eddy Warman de Noche.
El Doctor Pedro Pelaez, Especialiasta en Ortopedia, Traumatología y cirujía de hombro, nos habla sobre las lesiones musculares más comunes que ha producido el home office; Daniel Garduño, Director Corporativo de Banca Comercial Citibanamex, sobre Citibanamex Días Únicos; nuestra colaboradora Ana Estrada, Directora de Brújula Interior, nos dice cómo ser un buen líder para tu empresa sin que te coma la agenda, todo esto y más con Eddy Warman de Noche.
Eddy nos habla acerca del aumento de casos de Covid-19 en el mundo y cómo la Unión Europea ha ampliado el uso de documentos de viaje por este repunte; nuestro colaborador Pablo Meyer, Director de Pablo Meyer & Asociados, nos presenta su análisis: "Marcas y países: la percepción no es siempre igual a la realidad"; nuestro colaborador Armando Castro "Gastrosaurio", rnos trae ecomendaciones de restaurantes en CDMX cómo Terraza La Sede, Dr. Slider y Pizza Félix, todo esto y más con Eddy Warman de Noche.
La Mtra. Laura Ayala Castellanos, Curadora de Arte, nos habla acerca de "525 gramos. Jill Magid y la transformación de Barragán", obra que transforma las cenizas del maestro Luis Barragán en un diamante; Eddy nos presenta una entrevista con el Chef Ricardo Muñoz Zurita, reconocido por muchos como un Maestro, conoce con detalle la cocina mexicana tradicional y contemporanea, es propietario de los restaurantes Azul y Oro, Azul Condesa y Azul Histórico, todo esto y más con Eddy Warman de Noche.
Arturo Orenday, Regional Brand Director de BMW en Méxcio, nos invita a realizar la prueba de manejo del nuevo modelo BMX iX totalmente eléctrico; nuestra colaboradora la Dra. Dolores Montilla, Psicoanalista de adolescentes y adultos de la Asociación Psicolanlítica Mexicana y de la Asociación Psicoanalítica Internacional, nos habla sobre si relamente existe la felicidad o es sólo una fantasía, todo esto y más con Eddy Warman de Noche.