Primera parte de la entrevista a la nutricionista María H. Bascuñana sobre la vitamina D: cómo se fabrica, cuáles son sus funciones,... Además, descubrimos qué es la PTH. En el próximo episodio descubriremos los niveles necesarios de vitamina D para las múltiples funciones que cumple (mucho más allá de la salud ósea). El libro VitaminaDos: https://amzn.to/3xaM39r Web: https://bascunana.net/libro_vitaminados/ Las notas del episodio en https://slowmedicineinstitute.com/podcast/ Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals