Sí señores, estamos en el templo con Manuel Baltasar, su propietario, una de las personas más queridas y admiradas del sector.Hablando con él, podemos sentir su pasión por el sector y por la buena cerveza, la artesanal. Y es que son ya 9 años desde que se abrió el Biercab.El Biercab es un local ubicado en pleno centro del Eixample, cuenta con 30 grifos de cerveza artesanal y una gastronomía liderada por su chef Ronald, tienen platos muy conocidos como son su ceviche o sus bravas.Como veréis contamos con la colaboración de Eduard Hoyos de Dcervezas y como siempre nuestro pilar SlygerBCN.Esperamos que disfruten!!!