秦朔書院:中美企業家創富史
12min2020 JUN 3
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2014年2月11日,佛山市海天調味食品股份有限公司在上海證券交易所上市,發行股票7,485.00萬股,每股發行價51.25人民幣,共募集資金金額38.36億人民幣。目前市值3500多億,而萬科不到3000億。堪稱中國的味道之王。海天味業發布年報,2019年全年營業收入198億,同比增長16.2%;歸母淨利潤51億,同比增長23.3%。2019年,萬科實現營業收入3678.9億元,淨利潤388.7億元。 調味品的歷史。7000多年前學會使用海鹽,春秋時期有了生薑。漢朝隨著絲綢之路的打通,大蒜、香菜、胡椒等調味品新物種傳入我國,也就是在同時期,一種叫“豆醬”的東西開始萌芽,這就是醬油的前身。歷史上最早有關“醬油”二字的記載起於宋朝,經過元、明兩代的發展,勞動人民逐漸發現醬油釀制的區域在北回歸線附近,因為那里全年日照時間長,有利於醬油的晾曬。於是大概在清朝乾隆年間,地處北回歸線附近的廣東佛山產生了一個規模化的醬油作坊群,其中有一家作坊的名字就叫“海天醬園”,這可以看作是海天醬油的誕生。 不過海天醬油真正以企業化運作,則是從上世紀50年代才開始的,1955年,佛山的多家醬園進行了合並,以海天為名組建起了“海天醬油廠”,這就是如今海天味業的前身。醬油地方特色突出,海天...

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