漲得好好的小麥突然就跌了，這一跌不要緊，把市場嚇壞了。 因為自托市啟動以來，小麥止跌轉漲，並且一路上漲，而小麥正漲在興頭上呢，突然這麼一跌，讓市場十分意外。 雖然說下跌的面積並不大，只是個别落價，但是這萬花叢中一點綠也實在讓人擔憂。 但我們之前分析過，小麥的底固若金池，但並不代表小麥没有頂，而小麥的頂也非常致命。 所以，小麥出現回調並不意外。 第一，托市點燃市場情緒，但改變不了小麥的供需。 儘管小麥看漲心切，但小麥的供需仍然是供大於求，頭頂的壓力並不小。 我們之前分析，小麥至少有兩重壓力： 一是去年的余糧結轉，二是各級儲備庫的輪換拍賣，而現在又多了一個，即新麥收獲后，減產並不及預期，根據相關消息顯示，當前全國小麥收獲進度已達到9成，而今年小麥總產量預期仍然保持在歷史高位，並没有出現規模性赤黴變及倒伏的情況，並且小麥面筋含量較高，品質普遍好於上年。 這意味著，小麥供應壓力進一步增大。 而反觀需求呢，雖然說今年小麥必然要進入飼用替代，但一定是有限度的，不會威脅到口糧的安全。 也就是說，飼用替代消化能力有限。 而面粉需求就更一言難儘了，雖然面粉企業在不斷提價促糧，但是下遊經銷商並不買賬，並不看好面粉行...