絢子の部屋
8min2018 JUL 16
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朝食文化を広めるべく始めた朝食専門店「eggcellent」。その成功體験を経て、可愛く、美味しく、楽しく、ヴィーガンをもっと身近なものにするためのヴィーガンスイーツレシピを自ら考案。店舗は近日OPEN!WHOLESOME SWEETS&LIFE CREATOR 神宮司希望さん2005年度準ミス日本受賞。大學卒業後、航空會社に就職し、客室乗務員として、國內外の路線に乗務。國際線の客室乗務員時代に觸れた世界各地の「朝食文化」を日本でも広めたいと、2013年に朝食専門店「eggcellent」をオープン。六本木ヒルズや羽田空港などCOOとして4店舗の経営に攜わる。2018年8月には、東京・恵比壽にヴィーガンをもっと美味しく、もっと可愛く、もっと楽しくをコンセプトに動物性のものや小麥粉を一切使用しないスイーツ専門店WHOLESOME!SISTERS をOPEN。https://www.wholesomesisters.co

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