Hvilken betydning har egentlig landbruket for biologisk mangfold? Og hvilken rolle spiller kua? Er vi i ferd med å koble matproduksjon fra de lokale naturressursene? Og hva er en bærekraftig diett i Norge? Alt dette og mye mer får du svar på i den første episoden av "Bak Maten - En podcast om bærekraft", denne uka med Ragna Kronstad! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.