當你走進國內1368家海底撈門店時，有13/1368的幾率進入的是加盟店，但你可能毫無感知。海底撈對加盟商采取了強管控的模式，並不追求規模，而是極力希望它們與直營門店保持一致。而在收到的兩萬份申請中，70%以上的申請者都來自三線及以下城市。 那麼，海底撈對這些能投入資金1000萬元及以上的“神秘加盟商”有什麼期待？它為何要采取如此復雜的合作夥伴篩選模式？這些“隱形富豪”們，又為何甘願做“甩手掌櫃”？他們對海底撈有什麼期待？除了開拓下沉市場外，加盟模式的“實驗”，又寄托了海底撈怎樣的未來期望？ 【時間軸】 03:38 神秘的“地頭蛇”是怎麼被找到的？ 06:40 海底撈如何用強托管“拿捏地頭蛇”？ 10:42 一二線布局已成熟，加盟能讓海底撈繼續擴張嗎？