走遍中國|攜程聽見旅行帶你玩走遍中國|土家女兒城還有這些新奇文化?
5min2021 OCT 3
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關注微信公眾號“攜程旅行顧問”或直播助手微信號“ctrip1233”,更多精彩分享課優先知曉!本期攜程【聽見旅行】湖北恩施專場。我們邀請到了擁有豐富旅行經驗的旅遊達人——Harry,從資深旅遊玩家的視角,為大家講講恩施攻略。內容介紹 再給大家介紹的就是非常著名的土家女兒城了,這個女兒城呢將仿古與土家吊腳樓相結合,體現了土家族的民風民俗。這里彙集了上百家商店和風情客棧,數十家經營特色餐飲和美味小吃的餐廳,建有景觀草坪、綜合運動中心、室內情景劇場女兒城大劇院、大型水上樂園。地理位置土家女兒城地處恩施市七里坪,毗鄰恩施市區,交通便利,雖為人造古鎮,但它充分體現了人與自然和諧統一,土家女兒城囊括了恩施州八縣市土家民風民俗,是全國土家文化的錐形。古鎮布局街道依山勢而建,順水流而設,以灰色角礫岩鋪就。女兒街是女兒城的代表,位於古城的核心位置,是城區繁華的街道,同時也是恩施市區商業繁華的街區之一。土家女兒城整體布局為南北朝向,光線利用充分,城區各個街區相互貫通,交通便利,十分便於遊客遊玩。氣候條件土家女兒城由於地處中國西南恩施,屬亞熱帶季風和季風性濕潤氣候。總的特點是:冬少嚴寒,夏無酷暑,霧多寡照,終年濕潤,降水充沛,雨熱同期。但因地形錯綜復雜,地勢高低懸殊,又呈現出極其明顯的氣候垂直地域差異。來土家女兒城旅遊,各個季節均適合。熱量、溫度隨地勢升高而下降,年平均氣溫,低山16.3℃,二高山13.4℃,高山7.8℃;年降水量,東南部1100—1300毫米,西北部1000-1900毫米,中部1400-1600毫米;年平均日照,低山1300小時,二高山1200-1350小時,高山1000—1350小時;無霜期,低山238—348天,二高山237—264天,高山170—233天;相對濕度,低山82%,二高山85%,高山82%。摔碗酒“摔碗酒”緣於土家族,在古代是土家兒女上戰場前的一種壯行酒。摔碗酒的民間傳說是某個時代,土家族的兩個族長或是兄弟之間有了恩怨,為了民族的生存和發展,兩人決定儘釋前嫌,於是共飲一碗酒,以示今后的友誼與和諧,飲過之后,將碗摔碎,以泯恩仇,也顯示了二人的肚量和豪氣。但是從今天的摔碗酒看,已經完全轉化為一種友情的表達,人與人之間的距離更近了,心與心貼的更近了。土家女兒城巴人堂民俗風情園,是目前恩施州內摔碗酒文化的集中體現地之一。擺手舞土家族擺手舞源遠流長。據同治本《來鳳縣志》卷三十二轉載《湖廣通志》記載說:五代時,“施州漫水寨有木名普舍樹,普舍者華言風流也。昔覃氏祖於東門關伐一異木,隨流至那車,復生根而活,四時開百種花。覃氏子孫歌舞其下,花乃自落。取而簪之。他姓往歌,花不復落,尤為異也。”這段文字,生動地記述了一千多年前,漫水土家人圍著普舍樹擺手的情景。它是來鳳土家族擺手舞見於史書的記載。土家女兒會恩施女兒會也叫土家女兒會,被譽為東方情人節或土家情人節,一般每年的農歷7月7日至12日這些天,是傳統的“女兒會”吉日。女兒會是恩施州土家族具有代表性的區域性民族傳統節日之一,是一種獨特而新奇的節俗文化。起初流行於恩施石灰窯、大山頂一帶,如今已發展成全州性的民族節日。被譽為“東方情人節”的土家“女兒會”,保存著古代巴人原始婚俗的遺風,是偏僻的土家山寨中與封建包辦婚姻相對立的一種戀愛方式,是恩施土家族青年在追求自由婚姻的過程中,自發形成的以集體擇偶為主要目的的節日盛會。其主要特征是以歌為媒,自主擇偶。屆時,以年輕姑娘為主,也有已婚婦女前往參加,通過對歌的形式尋找意中人,暢訴衷情。參加女兒會時,青年女子身著節日盛裝,把漂亮的衣服穿上,習慣把長的穿在里面,短的穿在外面,一件比一件短,層層都能被人看見,謂之“亮折子”或俗稱“三滴水”,並佩戴上金銀首飾。女兒會這天,姑娘們把用背簍背來的土產山貨擺在街道兩旁,自己則穩穩當當地坐在倒放的背簍上,等待意中人來買東西。小夥子則在肩上斜挎一只背簍,形如漫不經心的遊子,在姑娘面前搭訕,雙方話語融洽,機緣相投時,就到街外的叢林中去趕“女兒會”,通過女問男答的對歌形式,互通心曲,以定終身。土家十大碗土家十大碗在土家族已經流傳幾百年了。來源於當地民間節慶及辦酒席時慣用的方式,其特點是半葷半素、一菜兩味、油而不膩,餐桌上看不到盤子,吃飯及裝菜全部是藍邊大口碗。土家人生性好客、同時又愛面子,但由於以往生活貧困,無力安排好足量的菜肴,但是又想使餐桌上菜品的數量多,面子好,因此一般每桌都安排十碗菜,葷菜下面用素菜墊底,久而久之就形成了當地舉辦紅白喜事時固定菜式。在以前土家族的餐桌上是看不到盤子的,桌子上放的全部是藍邊大口碗,而且桌上放的都是十碗菜。久而久之,土家族人就給宴席取名為“土家十大碗”。除十大碗菜外,桌上還要配醃菜碟兩個,為客人備用,另配上土家自釀的苞谷燒酒。上菜的程序與方式也很有講究,在土家民間每上一道菜,打盤...