你有没有過這樣的時刻： 明明剛吃完飯没多久，卻還是忍不住吃點小零食解解饞； 加班到深夜，不自覺就點了一堆高熱量外賣，撫慰疲憊的身心； 對某種食物有著強烈渴望，只要吃不到就抓心撓肝，非常難受…… 心理學博士珍妮弗·泰茲指出，這些都是“情緒化飲食”的表現。 現代人大多生活壓力大，不知不覺就會在情緒驅動下，胡吃海喝，填補內心的空虛。 再加上受到諸如“吃好喝好，快樂不倒”“唯獨愛與美食不可辜負”等網絡金句影響，我們更容易在心理暗示的作用下，放縱自己。 可是，多吃未必是福。 長期依賴食物解壓，不僅容易養成不良飲食習慣，而且會危及身體機能，埋下一輩子的健康隱患。 就像有句玩笑話說的： 人生就那幾碗飯，誰先吃完誰先走。 40歲以后，少吃，保命。 很多人會有這樣紮心發現： 年輕時，吃嘛嘛香，怎麼炫飯都不發胖； 但中年以后，明明没吃多少，體重卻蹭蹭上漲，偶爾吃多了，還覺得脹氣、難消化。 為什麼？ 一個很重要的原因是： 中年人的代謝能力下降了。 研究發現，過了30歲，新陳代謝每10年就降低5％。 而且人體葡萄糖的最大消耗者——肌肉，總量也會逐漸減少，20-50歲間，會流失約10%-15%。 這也意味著...