El café es un momento y el momento es fugaz. En el episodio 34 me acompaña Abril Solis, catadora Q grader; es pionera en el mundo del café de especialidad, en las competencias nacionales de café que se realizan en México, en múltiples ocaciones ha fungido como Juez en dichas competiciones. Tiene una gran trayectoria y mucha experiencia en el mundo del café, nos la camparte en este podcast Voces del Café. L@s invito a seguirla en sus redes @aprilroaster. Me encuentran como @cruzmx2020